La ronde des popottes ! (5)

Kikoo mes visiteurs (euses) !

Cette semaine c'est la torture sur le forum du Mixed Média France car il faut parler de viande rouge... Pft ! Je n'aime pas penser à cela quand je mange moi... j'occulte totalement que la denrée qui fristouille dans la poêlle a un jour gambadé dans les champs. Oui, je fais un bon boeuf Bourguignon, j'adooooore les grillades, les pièces de boeufs bien juteuses. En Galice on est spécialiste de ce genre de cuisine : de grosses pièces cuites au feu de bois et que l'on appelle churrasco (emprunté aux "nouveaux mondes"). On mange ça dans des assiettes spéciales en bois rectangulaires avec des rainures tout le long pour récupérer le jus (en gros cela ressemble à une planche à découper). Je veux même pas y penser sinon je ne mange plus, on m'as appris petite que les animaux étaient élevés pour ça : Cela m'as juste convainque que tout à un prix ! 

Mais il y a des viandes que je ne mange pas et j'ai fais passer le mot pour les malins qui essayeraient de m'en faire manger "en traître" que je ne remettrais plus jamais les pieds chez eux si un jour je savais qu'ils m'ont fait manger du Cheval et du lapin, j'ai du mal avec les animaux exotiques aussi... en bref tout ce qui n'est pas élevé en ce sens comme on l'entend en Europe.

Cette fois ci pas de photos de plats ni de recette mais des photos des zanimaux, bien en vie !

Dans cette ronde vous vennez de chez : Citron vert

et vous repartez chez : La grenouille

Comments

[MinnieM]

Tu as raison, personne n'a eu la moindre commisération pour les pauvres légumes qu'on coupe à la racine !!!
bizz

et l'éléphant, tu y as goûté à l'éléphant ? ;o))

[claudia]

pas de lapin pour moi.........mais du kangourou, j'ai gouté..........

bonne ronde à toi

[Sonia]

Merci pour cette ronde

[Francoise]

je te rejoints tout-à-fait dans ceux que tu préfères vivants !
merci limaye

[christiane 83]

Moi non plus : pas de cheval, pas de lapin, pas de biche, chevreuil...presque plus d'agneau (j'aime cette viande mais je ne peux plus l'acheter !!) pas de kangourou, et pourquoi je mange les autres moi ????, pas simple, Cricri